피부 당화가 주름을 만든다: AGEs가 콜라겐을 굳히는 과학과 60대 항당화 식단
저는 11년째 새벽 4시에 일을 시작합니다. 탄수화물을 많이 다루는 환경에서 일하다 보니, 혈당과 피부 노화의 관계를 공부하게 됐습니다. 비싼 크림을 바르는 것보다 먹는 것이 피부를 더 빠르게 바꾼다는 사실을 알게 됐을 때 충격이었습니다. 주름 크림을 발라도 주름이 더 깊어지는 이유가 있습니다. 원인이 피부 바깥이 아니라 피부 안쪽에 있기 때문입니다. 혈액 속 과도한 당분이 피부의 콜라겐과 […]
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