“양치하다 피가 좀 나네.” “잇몸이 부었나, 며칠 지나면 가라앉겠지.” 50대가 흔히 흘려보내는 이 두 마디 속에 매우 중요한 의학적 신호가 숨어 있습니다. 잇몸병은 단지 입속의 문제가 아닙니다. 잇몸병 치매 위험은 35년에 걸친 역학 연구와 미생물학·신경병리학 데이터로 입증된 명확한 인과 경로입니다. 입속에서 시작된 만성 염증은 혈관을 타고 뇌와 심장으로 침투하며, 치매와 심혈관 질환의 발병을 가속화합니다. 어제 […]

저는 매일 새벽 일을 시작하면서 장수한 분들의 공통점을 생각합니다. 좋은 음식, 꾸준한 운동, 충분한 수면. 그런데 연구들이 반복적으로 가리키는 또 하나의 핵심이 있습니다. 바로 사회적 관계입니다. 혼자 밥을 먹고, 혼자 TV를 보고, 하루 종일 말 한마디 하지 않는 삶. 이런 사회적 고립이 하루 담배 15개비를 피우는 것만큼 위험하다면 믿으시겠습니까? 2010년 PLoS Medicine에 발표된 148개 연구,

보약 백 첩을 먹습니다. 영양제도 거릅니다. 그런데 자주 아픕니다. 감기가 떨어지지 않습니다. 피로가 가시지 않습니다. 혹시 장이 무너진 건 아닐까요? 우리 몸 면역 세포의 70%가 장에 모여 있습니다. 장이 살아야 전신이 삽니다. 제2의 뇌, 장 2014년 Cell 저널 연구진은 놀라운 사실을 밝혀냈습니다. 장 점막 조직을 분석했습니다. 면역 세포의 70-80%가 장에 집중되어 있었습니다. T세포, B세포, 대식세포가

매일 보약 챙겨 먹습니다. 영양제도 거르지 않습니다. 그런데 건강은 나아지지 않습니다. 혹시 ‘채우기’만 하고 ‘비우기’는 하지 않은 건 아닐까요? 2016년 노벨 생리의학상이 증명한 0원짜리 회춘 비결이 있습니다. 노벨상이 증명한 오토파지 2016년 10월 3일, 일본 도쿄공업대학 오스미 요시노리 교수가 노벨 생리의학상을 받았습니다. 수상 이유는 단 한 가지. 오토파지(Autophagy) 메커니즘의 규명입니다. 오토파지. 그리스어로 ‘스스로(auto)’를 ‘먹는다(phagy)’는 뜻입니다. 우리

저는 매일 새벽 일을 시작합니다. 준비할 시간이 많지 않은 아침이지만, 데친 나물 한 접시는 몇 년째 거르지 않는 식탁의 기본입니다. 시금치 1분, 콩나물 3분. 합쳐서 10분이면 됩니다. 그런데 이 단순한 습관이 장수와 연결된다는 과학적 근거가 있다는 것을 알게 된 것은 최근의 일입니다. 서울대 박상철 교수팀이 100세 이상 노인 63명의 식습관을 조사했을 때, 가장 공통적으로 발견된